Fraccionar la ingesta en 5 comidas: desayuno, media mañana, almuerzo, media tarde y cena. Respetar los horarios de las comidas, debe realizar ingestas al menos cada 3-4 horas.

Comer de un modo tranquilo y ordenado. Servir en platos pequeños. Prepare su aparato digestivo para la ingesta con alguna infusión tibia antes de las comidas. (Puede ser un té de manzanilla sin azúcar)

DESAYUNOS

DIA 1

1. Una taza de agua aromática endulzada con Stevia o miel de abeja
2. Revoltillo de 2 claras de huevo (sin yema) con vegetales como: espinaca, cebolla, pimiento rojo y pimiento verde, cocinar con unas gotas aceite, se puede agregar sal al gusto.
3. Una taza de fruta, banano, manzana, sandía y uvas.

DÍA 2

1. Una taza de agua aromática endulzada con Stevia o miel de abeja
2. Una taza de chia con fruta y yogurt vegano
3. Como preparar la Chia:

Remojar 2 cucharadas de chia el día anterior o una hora antes del desayuno, asegurarse de que el agua cubra todo el producto (2 cucharas de chia 1 taza de agua)

Colocar en una taza una capa de la chia sin agua, una capa de fruta (banano, papaya, sandía, uvas verdes) y una capa de yogurt.

DÍA 3

1. Una taza de agua aromática endulzada con Stevia o miel de abeja
2. Un burrito de Pollo: tortilla integral con pechuga de pollo y vegetales.

Preparación:

• Picar vegetales, espinaca, acelga, pimiento rojo, verde, amarillo.
• Colocar en un sartén con agua  la pechuga de pollo troceada, agregar una pizca de sal y cocinar por 15 minutos aproximadamente, una vez que se vea cocido el pollo se agregan los vegetales revolver todo junto por 1 minuto y retirar del fuego.
• En un plato plano envuelve el relleno enrollando la tortilla y cuidando de doblar el extremo interior hacia arriba para contener todo o si deseas solamente puedes colocar sobre la tortilla los vegetales y el pollo y disfrutar

DÍA 4:

1. Una taza de agua aromática endulzada con Stevia o miel de abeja
2. Media taza de fruta (uvas, manzana, pera, sandía) con granola RANTIMA y yogurt vegano.

DÍA 5:

1. Una taza de agua aromática endulzada con Stevia o miel de abeja
2. Tres galletas de sal con una capa fina de queso ricota
3. Una taza de frutas (manzana, melón o sandía)

ALMUERZOS

DÍA 1

Pollo a la plancha 100gr con ensalada de pepino, zanahoria rallada y rúcula, agregar a ambos una pizca de sal y aceite de oliva, no agregar más condimentos.

Crema de zapallo, sin leche ni queso, no dejar hervir más de 10 minutos el zapallo o calabaza.

Preparación:

• Cortar el vegetal en cuadritos (zapallo).
• Pelar papas y cortar en cuadritos
• Agregar todo junto a un una olla de agua hirviendo, puede agregar sal al gusto
• Cuando esté todo cocido, licuar y agregar un toque de cilantro

DÍA 2

1. Pescado a la plancha 100 gr agregar una pizca de sal y albahaca.
2. Ensalada de vainita y zanahoria rallada, agregar a ambos una pizca de sal y aceite de oliva, no agregar más condimentos
3. Consomé de pollo con quinoa.

Preparación:

• Limpiar el pollo, eliminar la grasa y piel.
• Agregar el pollo en una olla de agua hirviendo, puede agregar sal al gusto
• Agregar un cuarto de taza de alverjitas tiernas
• Colocar en una fuente un cuarto de quinoa y lavar
• Agregar a la olla junto con el pollo y la alverjita para que la quinoa se cocina, procurar no dejar hervir más de 15 minutos  

DÍA 3

1. Crema de zanahoria sin queso ni leche
2. Ensalada de Quinoa con pollo

Preparación:

Limpiar 100 gramos de pechuga de pollo, se deberá eliminar la grasa y la piel

Cocinar media taza de quinoa (media taza de quinoa una taza de agua, dejar hervir hasta que no quede agua)

Picar pimiento rojo y vainita

Mezclar todos los ingredientes agregar sal al gusto y aceite de oliva.

DÍA 4

1. Filete de cerdo sin grasa al horno o a la plancha, se puede agregar sal al gusto, romero, y una pizca de cúrcuma.
2. Ensalada de pepino, apio y zanahoria rallada.
3. Acompañar con media taza de arroz integral.

DÍA 5

1. Crema de zapallo sin queso ni leche.
2. Estofado de pescado

Preparación:

• Utilizar 100 gramos de pescado sin piel
• Picar vegetales como cebolla, pimiento verde, rojo y amarillo
• Colocar en un sartén con agua hirviendo el pescado y los vegetales, agregar sal al gusto, albahaca y una pizca de cúrcuma.
• Acompañar con una tortilla de verde, el verde deberá ser cocido en agua no frito.

CENAS

DÍA 1.

Ensalada de atún en agua con lechuga y cebolla

DÍA 2

1 pechuga de pollo a la plancha con zucchini al vapor

DÍA 3

1. Estofado de pollo con verduras como pimiento rojo, verde y amarillo, agregar sal al gusto
2. Ensalada de espinaca y pepino agregar una pizca de sal y aceite de oliva.

DÍA 4

1. Filete de pescado a la plancha solamente con sal
2. Ensalada de pepino

DÍA 5

1. Pollo al horno con pimiento morrón

Preparación:

• Utilizar una pechuga de pollo sin piel y grasa
• Picar en pequeños cuadros el pollo
• Adobar el pollo con sal y miel de abeja
• Lavar y retirar las semillas del pimiento morrón
• Hacer un corte transversal por la mitad del pimiento
• Rellenar el pimiento con pollo 
• Envolver con papel aluminio los pimientos rellenos
• Precalentar el horno por 15 min a 250°F.
• Hornear a 210°F por 20 minutos.
• Se pueden preparar 2 unidades de pimiento morrón.

Opciones para Media mañana 11:00am y  Media tarde 15:00pm

1. Una taza de fruta picada
2. Una lata pequeña de atún en agua
3. ½ vaso de leche de almendras/soya
4. Cinco almendras o 3 nueces
5. ½ vaso de yogurt vegano

Recomendaciones Generales:

• Las porciones de alimentos deben ser mesuradas, 1/4 del plato para la proteína (Ej. Pollo) 1/4 del plato para el carbohidrato (Ej. Arroz o Fideo), 1/2 del plato para los vegetales (Ej. Ensalada).
• La fruta se debe comer entera o picada no en jugo. En caso de incluirla en jugos que al menos sean sin cernir
• Se debe consumir de 2 a 3 litros de agua diariamente, de preferencia agua a temperatura ambiente

Si desea realizar más combinaciones de alimentos por favor guiarse con el blog “ALIMENTACIÓN EN GASTRITIS, COLITIS Y ULCERA” donde podrá conocer qué alimentos son prohibidos y permitidos.

Elaborado por:
Irina Torres R.
Ingeniera de Alimentos

La entrada RECETAS PARA PERSONAS CON GASTRITIS, ÚLCERA O COLITIS se publicó primero en Rantima.

Pareciera que todos aquellos que sufrimos de gastritis, también tenemos colitis, reflujo gastroesofágico, cálculos a vesícula, hígado graso, síndrome de intestino irritable, entre otras. Pues lo cierto es que casi todas las enfermedades del tracto digestivo (el cual empieza en la boca y termina en el ano) están íntimamente relacionadas.

El hígado es un órgano anexo al sistema digestivo, que aunque no está en contacto directo con los alimentos ingeridos, tiene una función muy importante en el metabolismo de las grasas, tomando las grasas de la sangre (que llegan allí mediante la digestión y absorción de los alimentos) y transformándolas por ejemplo en ácidos grasos y colesterol, por tanto ante una mala alimentación este manifiesta molestias.

Otro ejemplo es el páncreas, un órgano involucrado en el proceso de digestión, que libera enzimas en el duodeno (la sección que une el estómago al intestino delgado) estas enzimas ayudan a la digestión de grasas, carbohidratos y proteínas.

Otro órgano involucrado en la digestión es la vesícula biliar, la misma tiene una función altamente importante, este órgano almacena y concentra la bilis producida por el hígado, luego cuando ingerimos alimentos la libera en el duodeno (la sección que une el estómago al intestino delgado), esta sustancia (la bilis) ayuda emulsionando la grasa que ingerimos, es decir forma unas micro-esferas de grasa para facilitar así la digestión y absorción, además de favorecer los movimientos intestinales.

Después de esta mini-clase de anatomía voy a explicarles porque parece que nos caen todos los males digestivos encima.

Un paciente que tiene gastritis, suele ser por causa de malos hábitos y una mala alimentación; entonces de acuerdo a lo que expliqué anteriormente, si no consume los alimentos a la hora habitual y sus dietas son altas en grasas y carbohidratos es evidente que en algún momento va a manifestar una gastritis, si hace esto durante un largo tiempo puede transformarse en una gastritis crónica, si esas grasas de la dieta son de origen animal seguro también padecerá HÍGADO GRASO y aún más, si continua la mala alimentación el colon tarde o temprano se verá afectado ocasionando una COLITIS (inflamación del colon). Si el descuido en la alimentación y la dieta se prolonga, esa gastritis se transformará en ULCERA y esa colitis en una COLITIS ULCERATIVA.

En conclusión, las enfermedades digestivas se relacionan o casi siempre aparecen juntas debido a que todo funciona como un “sistema” es decir se conecta e interacciona entre sí. Por ejemplo un exceso de bilis sumado a un mal funcionamiento del esfínter que esta al final del estómago causa la llamada gastritis alcalina (una gastritis causada por el mal funcionamiento del hígado), o incluso una producción baja de enzimas digestivas puede causar la denominada “acidez” o la sensación de llenura y gases que refieren algunas personas con problemas digestivos. Es por ello que la combinación de gastroprotectores con, enzimas digestivas y protectores hepáticos siempre dan excelentes resultados en pacientes con gastritis o colitis.

Dr. Rodrigo Chérrez Aguilar
Magister en Nutrición
Asesor en salud de Rantima.com
Cod. MSP: 7-72-216

La entrada ¿POR QUÉ TENGO TANTAS ENFERMEDADES DIGESTIVAS? se publicó primero en Rantima.

A continuación explicaré que sucede en nuestro organismo y como nuestro cerebro puede contribuir en la complicación de varias enfermedades.

Empezaré explicando un principio básico llamado el instinto del miedo. Todos los animales del planeta tienen tensiones de todo tipo, por ejemplo en el caso de un ciervo que se ve asediado por un tigre inmediatamente en el animal (ciervo) se activa un instinto de supervivencia, su organismo se prepara para tomar una de dos actitudes; pelear o escapar, en ambos casos, dispondrá de las reservas de energía, su cerebro liberará estimulantes y esto hará entre otras cosas que llegue más sangre hacia los músculos; todo esto para defenderse del ataque o simplemente correr por su vida. Cuando el peligro ha pasado, el ciervo se tranquiliza, y todo vuelve a la normalidad como si no hubiese pasado nada.

Existen diversos estudios que muestran que los seres humanos también tienen este tipo de respuestas de protección, para ponerlo de manera sencilla, es como si el instinto del miedo de nuestros antepasados viviera aun dentro de nuestro cerebro, ese instinto que hacía que nuestros ancestros al escuchar un rugido de un león en medio de la selva huyan para salvaguardar sus vidas.

En este punto seguro ustedes dirán: entiendo la comparación pero en una ciudad moderna no hay leones en las calles. Pues lastimosamente debo comunicarles que ese “león de la selva” se transformó en diversos animales mucho más voraces; a continuación voy a enlistar algunos ejemplos de esos nuevos depredadores que nos atacan silenciosamente:

Las deudas de la tarjeta de crédito o el banco.

El tráfico pesado de la mañana.

Las discusiones con la pareja.

Los conflictos en el trabajo.

Entre otros.

Un fuerte llamado de atención de un jefe (de esos que son conocidos por su mal carácter) puede activar ese “instinto del miedo” en nosotros, nuestro cuerpo al sentirse “amenazado” ejecuta el proceso normal para prepararse para una de dos opciones correr o pelear; tal como nuestros antepasados con el león o como el ciervo frente al tigre. La respiración se acelera, permitiendo que haya más oxígeno en nuestra sangre, el hígado que es el órgano donde normalmente se deposita la glucosa (el azúcar, la energía) en ese momento la libera en grandes cantidades hacia la sangre para disponer de más energía, las glándulas suprarrenales (dos formaciones pequeñas ubicadas sobre nuestros riñones) liberan sustancias para hacer que nuestro corazón lata más rápido y así tener un mayor flujo sanguíneo, en los órganos de la digestión (por ejemplo el estómago) algunas arterias se contraen disminuyendo el suplemento de sangre a estos, permitiendo que se cuente con más de este valioso fluido corporal para los músculos para hacer una de dos cosas: salir corriendo de la oficina del jefe o darle puñetazo en medio de los ojos. Todo este proceso ocurre en una fracción de segundos, y como ya sabrán la respuesta, no podemos ejecutar ninguna de las dos reacciones posibles (correr o golpear), el ser humano a diferencia de otros animales ha desarrollado intelecto, así que entendemos que ejecutar cualquiera de estas dos opciones nos dejaría sin trabajo, nos llevaría a la cárcel o simplemente generaría un gran problema.

Bien, hasta este punto tenemos claro todo lo que ocurre en nuestro cuerpo cada vez que nos enfrentamos a estas situaciones de estrés o ira y seguro se estarán preguntando como esto puede degenerar en el ardor que siento en el estómago, pues recordemos un fragmento del texto del párrafo anterior “en los órganos de la digestión (por ejemplo el estómago) algunas arterias se contraen disminuyendo el suplemento de sangre a estos”. Este proceso natural que ocurre en nuestro organismo ante una amenaza externa por ejemplo mi jefe de mal carácter o cualquiera de las situaciones de estrés a lo que nos sometemos todos los días, hace que constantemente haya un menor flujo de sangre hacia las células del estómago, por ende la capa interior de este órgano carecerá de oxígeno, las células mueren y se pierde segmentos de la mucosa gástrica; lo cual deja expuesta la pared gástrica al efecto corrosivo del ácido estomacal.

¿Entonces cómo rompemos este ciclo de estrés y malestar? Mis recomendaciones son las siguientes:

1. Trate de tomar los problemas con calma, recuerde; si usted sabe que tiene solución, para que se preocupa y si sabe que no tiene solución, igual para que se preocupa.
2. Realice alguna actividad física (correr, caminar activamente, bailoterapia, etc.)
3. Hable de las cosas que le afectan con su familia o amigos íntimos, siempre es bueno desahogarse.
4. Realice actividades que lo diviertan como fiestas, comidas entre amigos, viajes, etc.
5. Practique actividades de relajación como el yoga o si tiene alguna creencia religiosa acuda con frecuencia a su templo o iglesia.
6. Sea feliz, en la vida hay más cosas por agradecer que por estar triste, siempre habrá una manera optimista de ver las situaciones que vivimos a diario.

Blog: Una excelente preparación para la gastritis y la úlcera gástrica.

Dr. Rodrigo Chérrez Aguilar

Magister en Nutrición

Asesor en salud de Rantima.com

La entrada CÓMO SE RELACIONA EL ESTRÉS CON LA GASTRITIS, LA ÚLCERA Y COLITIS se publicó primero en Rantima.

Este es un problema común y fácilmente solucionable con cualquiera de las variedades de analgésicos que existen en el mercado. Pero que ocurre cuando padecemos de enfermedades digestivas como gastritis o úlcera; ¿Qué analgésicos podemos usar? y ¿Por qué al tomar una Aspirina, un Apronax o un Voltarén inmediatamente sentimos dolor y molestias gástricas?

Bien vamos al grano:

Empezaré por explicar cómo funciona un analgésico; en primer lugar tenemos a los llamados Antiinflamatorios No Esteroideos (AINE) tales como la Aspirina (ácido acetilsalicílico), Apronax (Naproxeno), Voltaren (Diclofenaco), Cataflan (Diclofenaco potásico), Motrin (Ibuprofeno), Feldene (Piroxicam), entre otros.

Su acción es simple, actúan bloqueando las enzimas involucradas en el proceso de producción de prostaglandinas, las prostaglandinas son sustancias involucradas en los procesos de dolor e inflamación. El problema es que estas sustancias (las prostaglandinas) también tienen una función muy importante en la formación y funcionamiento de la mucosa gástrica (específicamente del moco gástrico), por ello si tenemos gastritis o úlcera y tomamos cualquiera de estos analgésicos vamos a tener muchas molestias como dolor, ardor, acidez, reflujo o incluso sangrado estomacal ya que nos alteran la capa protectora que tenemos en el estómago.

Podrían pensar que, si en lugar de tomarlos por vía oral se pueden inyectar y de esta forma no van a presentar estas molestias digestivas; pues tristemente debo decirles que esto es falso, ya sea que los tomen, inyecten o incluso se lo coloquen en forma de gel en una lesión del hombro, estos medicamentos pueden causarles molestias digestivas, ya que como se los explique antes actúan a nivel enzimático (a nivel celular).

Ahora todos se estarán preguntando entonces si tengo gastritis y me duele la cabeza o el cuello que puedo tomar. Pues les tengo muy buenas noticias, dentro de este grupo de antiinflamatorios no esteroideos (AINE) existe un subgrupo llamado los COX 2, no voy a entrar en detalles para no confundirlos con mucha ciencia y simplemente les diré que estas variedades de analgésicos no alteran de ninguna forma las prostaglandinas involucradas en la formación del moco gástrico, así que no generan molestias digestivas. De este grupo tenemos algunos medicamentos tales como:

ARCOXIA, COXIB, DOLUX (Etoricoxib)

CELEBREX, SWISS COX (Celecoxib)

Precaución: El uso de estos medicamentos a largo plazo se ha relacionado con complicaciones cardiovasculares, consultar con su médico siempre.

BLOG: PERSONAS QUE MEJORARON DE SU GASTRITIS, ¿CÓMO LO HICIERON?

Finalmente cerramos esta revisión hablando del famoso Paracetamol, este es un poderoso antipirético (para la fiebre) pero su efecto analgésico (alivio de dolor) no es tan potente. Este pertenece a un subgrupo de AINEs llamado COX 3, así que tampoco perjudica la formación y la función del moco gástrico, puede ser usado con seguridad en gastritis o úlcera, sin embargo la recomendación en este caso es que para el dolor al menos se consuma como mínimo 1 gramo (Ejemplo: Analgan 1g) ya que su efecto analgésico es débil.

Como siempre agradezco el tiempo que se toman para leer mis artículos, siempre será importante que consulten con su médico de cabecera sobre el uso de cualquier medicación. Recuerden que los medicamentos tienen reacciones adversas, contraindicaciones o interacciones, que si no son manejadas de forma adecuada podrían afectar nuestra salud.

Dr. Rodrigo Chérrez Aguilar

Magister en Nutrición

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La entrada ¿QUÉ ANALGÉSICOS PUEDO USAR SI TENGO GASTRITIS O ÚLCERA? se publicó primero en Rantima.

Úlcera péptica: Lesión o “excavación” de la mucosa o revestimiento interno de la pared Intestinal o gástrica, lo que expone a esta, a la acción irritante de la secreción ácida. Ubicamos entonces dos tipos de úlceras:

Úlcera Gástrica: Cuando la lesión se encuentra en el estómago.

Úlcera Duodenal: Cuando la lesión se encuentra en la parte del intestino delgado comprendida entre el final del estómago y el yeyuno (inicio del intestino delgado).

¿Cuáles son los síntomas de la úlcera?

Los principales son:

Dolor o ardor (como si quemara) en la “boca del estómago”

Acidez después de comer

Sensación de alivio cuando ingerimos nuevamente alimentos.

BLOG: ¿SI TENGO GASTRITIS POR MUCHO TIEMPO PUEDO DESARROLLAR CANCER?

¿Cuáles son las causas de la úlcera?

Entre las más frecuentes están:

Infestación por Helicobacter Pylori.

Uso de antiinflamatorios (Ej. Naproxeno, Diclofenaco, Aspirina, Ibuprofeno, corticoides, etc.)

Estrés

Malos hábitos, como beber alcohol o fumar

Complicaciones:

Los pacientes con úlcera pueden tener diversas complicaciones, de las cuales la más grave es la hemorragia.

¿Cómo saber si tengo una hemorragia debida a una úlcera?

Aquí me extenderé un poco ya que no quiero confundir al lector; si una úlcera esta sangrando esta sangre sufrirá un proceso de digestión y cuando salga por las heces será de color negro (parecido al color del residuo que queda después de pasar el café). Si usted observa en sus deposiciones sangre “color rojo vivo” el problema está más cerca del ano que del estómago, esto podría deberse a la presencia de: hemorroides, fisuras anales o lesiones en el intestino grueso. Muchos pacientes se asustan al ver sangre en las heces; sin embargo puedo decirles que la mayoría de las veces esto no reviste mayor preocupación, ya que suele ser el resultado de la ruptura de un pequeño vaso sanguíneo, pero es importante que visite a su médico para un chequeo.

Otra señal de úlcera hemorrágica es el vómito con sangre.

Es importante destacar que muchas personas suelen confundirse o alarmarse cuando al lavarse los dientes observan sangre en el cepillo de dientes o en la saliva, esto no tiene relación con la presencia de úlceras sino más bien suele ser causa de una gingivitis.

Hay otras alertas que pueden acompañar a los síntomas anteriores, tales como palidez, decaimiento, pérdida de energía, pulso acelerado y presión baja.

¿Debo ir al médico?

Siempre es importante acudir a su médico de confianza cuanto antes.

¿Cuáles son las causas que desencadenan el sangrado de una úlcera?

Entre las más importantes podemos destacar:

Abandono de tratamientos médicos.

Consumir alimentos o sustancias irritantes (alcohol, tabaco, comidas muy condimentadas).

El estrés

El uso prolongando de antiinflamatorios o esteroides.

Conclusiones:

Lo peor que podemos hacer es entrar en pánico al ver sangre, tome las cosas con calma y acuda lo más pronto posible a su médico de confianza.

Siga siempre las instrucciones que le dé el profesional de la salud.

Si usted ya ha sido diagnosticado con esta patología, observe bien los signos y síntomas que manifiesta su cuerpo para evitar problemas graves en su salud.

Bendiciones y mis deseos de buena salud para todos ustedes.

BLOG: PERSONAS QUE MEJORARON DE SU GASTRITIS Y COLITIS. ¿CÓMO LO HICIERON?

Dr. Rodrigo Chérrez Aguilar

Magister en Nutrición

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La entrada SANGRADO DEBIDO A ÚLCERA se publicó primero en Rantima.

Hoy en día es muy difícil comercializar un producto de manera seria, ya que los consumidores tienen la idea de que lo ofertado para tratar su enfermedad son charlatanerías. Y claro, teniendo docenas de malas experiencias se preguntan por qué esta vez sí sería cierto.

D-PROBIOTIC fue creado bajo una iluminación de su inventor cuyo propósito siempre ha sido ayudar a la gente, y éste es un concepto que mantenemos todos en Rantima. El producto por sí solo no va hacer milagros, ya que si te gusta excederte en la comida y la bebida volverás a recaer luego de unos meses, pero si te cuidas un poco y lo tomas durante el tiempo que sugerimos los resultados serán evidentes y tu vida será otra. Eso sí, debemos advertirte que el producto no sabe muy bien y su aroma es aún peor, pero esto es el resultado de sus ingredientes naturales a los cuales no se adiciona ningún químico que oculte o minimice estas características; por tanto si no padeces molestias digestivas, será mejor que no lo compres para evitarte la mala experiencia; pero si en realidad estás enfermo no te importará su sabor o aroma, sino el beneficio de que al tomarlo te sentirás excelente.

Por ello, a continuación hacemos lo mejor que se puede hacer con un producto nuevo: dejar que la gente que ya lo ha usado cuente sus experiencias (en cada nombre hay un hipervínculo a su Facebook Messenger para que puedas consultar sobre sus vivencias con el producto).

Laura Jaramillo Si, yo ya he tomado dos botellas y estoy bastante mejor de mi estómago.

Gonzalito Pillapa Muy bueno el producto yo tenía síntomas de gastritis, ya me tomo 2 frascos de D-PROBIOTIC y me siento mucho mejor.

Rosa Chinga Vélez Es un excelente producto muy eficaz, en mi caso primero lo tomé yo y a mi familia les hacía probar, y el resultado es que en 15 días haré el pedido para mis hijos y mis nietos a todos les ha hecho bien, felicidades Rantima por tener un producto de primer nivel; bendiciones.

Ángelo Romeo Lo máximo, gracias D-PROBIOTIC.

Cecilia Anchundia Si, es muy bueno gracias a Dios.

Mery Gines  D-PROBIOTIC lo recomiendo, es un excelente producto, yo hice el tratamiento con 4 frascos y me siento fenomenal, tenía el problema de gastritis no podía comer cosas ácidas porque me ardía el estómago, he estado en tratamiento y seguía igual; un día mi esposo vio D-PROBIOTIC por Internet y me lo comentó y luego nos conectamos e hicimos el pedido por Internet, pedimos 4 frascos que me los entregaron a domicilio en Milagro. Me siento muy bien al momento y ahora tomo jugo de naranja, también utilizó limón y no tengo ningún problema hasta ahora, no sé después pero me siento fenomenal gracias a D-PROBIOTIC, funciona muy bien.

Mirian Fabara Muy bueno y efectivo, lo recomiendo.

Víctor Quintero excelente se los recomiendo, lo máximo.

Alfredo Cevallos Estoy mejorando del problema de la gastritis, espero terminar el tratamiento y dar gracias a Dios por la recuperación de mi salud.

Charly Rey Cuatro Tomé uno y me ha ido muy bien, pero si necesito hacer el tratamiento completo con el pack, espero tener un poco más de dinero y poderlo comprar.

Jaime Loza Sojos Es muy bueno el producto mi gastritis ha disminuido, ya no tengo ardor y los gases han disminuido, ya pedí la segunda botella espero con fe curarme.

Mary Jácome A Estoy mucho mejor gracias, estoy tomando el segundo frasco, súper bueno.

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Wilson Guamán Buenísimo el producto, yo tomé 3 frascos y me he sentido muy bien, es muy bueno ya 1 año que no me ha molestado la gastritis.

Delfa Calero Muy bueno gracias a Dios y a ustedes que trabajan muy duro por nuestra salud, yo estoy bastante mejor de mi llaga en mi estómago y sigo tomando muchísimas gracias, que Dios me los bendiga.

German Yánez Tengo gastritis crónica. Hice un tratamiento convencional de 3 meses pero no funcionó. Con este producto estoy mucho mejor en apenas 1 semana. Espero terminar el tratamiento y estar curado.

Maribel Barco Varas Para mí fue un excelente producto, yo tenía reflujo gástrico y gastritis crónica, lo tome por algunos meses me fue muy bien gracias, ahora lo volveré a tomar ya puedo comer todo, gracias Jehová bendito y después a ellos por preocuparse porque esta enfermedad es muy complicada principalmente el reflujo gástrico, yo estoy muy agradecida porque sufrí algún tiempo, millones de bendiciones.

Slevin Kelevra Loor La verdad también lo compré con algunas dudas, pero los resultados han sido 100 por ciento efectivos, puedo andar tranquilo pienso que si sigo el tratamiento completo estaré del todo mejor, realmente efectivo lo recomiendo.

Doris Altamirano Yo estoy terminando el tratamiento, me siento bastante bien, mi problema era después de almorzar, llenura y gases; les recomiendo que tomen D-PROBIOTIC.

Juan Kar-los Cevallos Primeramente gracias a Dios y gracias a D-PROBIOTIC un excelente producto, como todos compré la primera botella con desconfianza pero me ha ayudado mucho con mi problema de reflujo, ya pedí mi segunda botella ojalá me llegue pronto.

Hugo Eduardo Vaca Viera Acabo de empezar el tratamiento, voy por la segunda botella y al momento estoy sintiendo mejoría en mi problema estomacal. Esperemos al final del tratamiento.

Irlanda Maribel Meza Briones Muy efectivo el producto ya pedí otro, me ayudó mucho.

Nancy Carlota Triguero Peñafiel Yo voy por el tercero y me está haciendo muy bien.

Maria Cecilia Moreira Muy bueno, ya he tomado tres frascos y voy a seguir tomando. Se los recomiendo, gracias.

Christian Barco Valero Sufro de gastritis crónica, me ha ayudado mucho, yo compro todas las semanas, dejé de tomar omeprazol y reemplacé por D-PROBIOTIC, es un excelente producto, ya que mi vida no era la misma que antes, ahora hago ciertas cosas que la gastritis no me dejaba.

Servi Vargas Muy bueno el producto yo lo tomé y estoy mucho mejor, ya no tengo el dolor abdominal.

Rosalba Santiana Excelente producto, mi familia se lo agradece.

Blanqui Lourd Calva Excelente producto, voy por el 3er frasco.

Darwin Macario Ochoa Bueno Excelente, a mí me hizo muy bien estoy mejor de la gastritis.

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Rocio Viñan Chavez Que les digo, gracias a Dios y luego al producto que es excelente, me ayudó en mi gastritis, colitis, desde el primer frasco sentí el alivio, pues yo tomé 8 frascos seguidos y aún sigo tomando para limpiar el hígado graso que tengo, es lo que me ha quedado de toda la patología que he sufrido. Como comprenderán el hígado graso se limpia en años y con cuidados en la alimentación. DEJÉ de tomar omeprazol, nada de químicos. Les recomiendo sigan tomando este producto Milagroso, pero deben tener una alimentación sana. Y para limpieza de hígado graso si hay que tomar mucho más tiempo. Gracias a Dios esas molestias de acidez, reflujo, flatulencias y ardor estomacal han terminado; saludos.

Ricardo Delgado Es muy bueno recién lo comencé a tomar y ya veo resultados con mi gastritis duodenal, espero que para otras cosas también me ayude y si el sabor es un poco especial pero lo bueno sana.

Andres Torres Es muy bueno les recomiendo, me ayudó muchísimo con la gastritis y colon irritable.

Marily Román Excelente producto, y lo mejor es que es natural.

Zambrano Angelymayra 100% recomendado.

Douglas Carlos Armijos Andrade Yo lo tomo y me ha ido muy bien.

Hemos tomado pocos comentarios, pero en el siguiente post de Facebook encontrarás todo lo que nuestros consumidores nos han comunicado (son más de 500 comentarios):

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La leche en la gastritis y la úlcera.

“La leche efectivamente provee una protección temporal contra el ácido gástrico, pero varios estudios han demostrado que también estimula la producción de ácido, lo que puede hacernos sentir mal otra vez después de un corto período de mejora.” (http://www.bbc.com, 2013)

La leche de vaca es un producto obtenido mediante el ordeño de las glándulas mamarias de una especie muy diferente (en todo aspecto) a la nuestra. El contenido de Grasas, Carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales está destinado a alimentar un becerro, un animal que al nacer tiene el peso de un niño de 12 años, cuyo organismo es distinto al de un humano.

A continuación voy a desglosar los elementos presentes en la leche de vaca y como nos afecta su consumo.

Proteínas: El componente mayoritario de las proteínas de la leche de vaca es la caseína, este elemento además de ser de difícil digestión, se piensa que estimula la producción de la hormona gastrina, que a su vez controla la producción de ácido gástrico, o estimula directamente las células de la pared abdominal (llamadas células parietales) para que liberen el ácido.

Otro de los componentes es la betalactoglobulina la cual está relacionada con las alergias en niños y adultos. Por alguna razón, nuestro sistema inmunológico reacciona de manera desmedida contra esta fracción proteica de la leche de vaca, desencadenando alergias o incluso intolerancias.

Grasas: El contenido de grasas está pensado para un animal que pasa de los 40 kg a los 200 kg en 5 meses; ningún ser humano saludable llega a este peso ni en su edad adulta. En la leche de vaca predominan las grasas saturadas, las cuales son las principales implicadas en las cardiopatías (enfermedades del corazón). Estas grasas son de difícil digestión. En un estudio realizado en 1976 compararon los resultados usando leche entera, baja en grasa (semidescremada) y desgrasada (descremada) en pacientes con úlcera. Todas aumentaban las secreciones gástricas.

Carbohidratos: La lactosa es el principal componente de la leche de vaca, este carbohidrato es procesado en nuestro organismo por una enzima llamada lactasa, la cual se produce “bajo demanda”. Es por ello que cuando una persona deja de consumir leche durante mucho tiempo al volver a ingerirla presenta molestias que van desde los cólicos hasta procesos diarreicos, todo esto causado por la ausencia de esta enzima. En las personas que reciben tratamiento de erradicación de Helicobacter Pylori debido al uso agresivo de antibióticos se suele destruir involuntariamente las vellosidades intestinales las cuales están relacionadas con la producción de la lactasa, esto en algunos casos genera intolerancias temporales a este carbohidrato.

Vitaminas y minerales: La leche de vaca tiene una concentración importante de Calcio, Vitamina D, Sodio entre otros micronutrientes. A pesar de ello no es la única fuente de estos nutrientes y contrario a la creencia difundida mundialmente, la leche no es la principal y única fuente de calcio, existen otros alimentos que ofrecen aportes incluso mayores de este mineral. A continuación citaré unos ejemplos:

La leche de vaca tiene 146 mg de Calcio por cada 100 g (o ml).

Las Sardinas tienen 407 mg de Calcio por cada 100 g.

Las almendras 250 mg de Calcio por cada 100 g.

BLOG: PERSONAS QUE MEJORARON DE SU GASTRITIS Y COLITIS. ¿CÓMO LO HICIERON?

Estudios en pacientes con úlcera.

En un estudio realizado en 1986, pacientes con úlceras duodenales medicados, participaron durante cuatro semanas en una prueba controlada. A uno de los grupos se le administró sólo leche (dos litros al día en total), con azúcar, si lo preferían. Al otro grupo se le suministró la comida normal del hospital y ambos grupos podían comer frutas para completar una cantidad de calorías similar.

Al final del estudio de cuatro semanas, a cada paciente se le realizó una endoscopia para examinar sus úlceras. Un número significativamente mayor de las úlceras de los pacientes que siguieron la dieta estándar (comida normal) habían mejorado, mientras que en el grupo de los que tomaban leche, mucho menos de los esperados mostraban mejoría. Al parecer la leche había dificultado el proceso de curación.

“Así que, a pesar de que la leche forma una capa temporal en las paredes del estómago que protege del ácido y nos hace sentir algo mejor, el alivio puede durar apenas unos 20 minutos.” (http://www.bbc.com, 2013)

Todos estos efectos sobre el organismo ocurren en mayor o menor medida con todos los alimentos derivados de la leche tales como: queso, mantequilla, dulce de leche, yogurt, leche evaporada o condensada, etc.

Dr. Rodrigo Chérrez Aguilar
Magister en Nutrición
Asesor en salud de Rantima.com
Cod. MSP: 7-72-216

Works Cited

Hammond, Claudia. “¿Realmente La Leche Alivia El Malestar Estomacal? – BBC Mundo.” BBC News, BBC, 7 Sept. 2013, www.bbc.com/mundo/noticias/2013/09/130905_mito_medico_leche_digestion_finde.

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OMEPRAZOL: El más famoso de todos los gastroprotectores que existen en el mercado, actúa sobre las células de la mucosa gástrica, inhibiendo hasta un 80% la secreción de ácido clorhídrico (HCl). En una forma sencilla, el omeprazol evita que se forme HCl (ácido del estómago) al bloquear la salida de Hidrógeno desde las células gástricas (H).

En cuanto a las reacciones adversas el omeprazol es bastante bien tolerado, las reacciones adversas graves solo aparecen con usos muy prolongados, entre ellas están:

• Insuficiencia renal crónica.
• Osteoporosis
• Gastritis atrófica.
• Hipomagnesemia (baja de magnesio en la sangre).
• Toxicidad hepática.

RANITIDINA: Uno de los más usados y prescritos en hospitales públicos; su mecanismo de acción es muy sencillo, bloquea la acción de una sustancia llamada histamina sobre las células del estómago y con ello evita que se forme el ácido clorhídrico.

Las reacciones adversas a la Ranitidina son poco frecuentes y aparecen con su uso a largo plazo, entre las graves están:

• Arritmias (latidos demasiado rápidos o lentos),
• Taquicardia (ritmo cardiaco acelerado),
• Bradicardia (frecuencia de latidos cardiacos por debajo de lo normal),
• Asistolia (contracciones del corazón débiles),
• Bloqueo aurículo-ventricular (alteración en conducción eléctrica del corazón)
• Toxicidad hepática.

Blog: Alimentos prohibidos para personas con gastritis o colitis.

Blog: El cáncer de estómago y su relación con la gastritis 

Blog: ¿Qué es realmente eficaz contra la gastritis y colitis?

BICARBONATO DE SODIO, ALGINATO DE SODIO, HIDRÓXIDO DE MAGNESIO, HIDRÓXIDO DE ALUMINIO, MAGALDRATO Y SIMETICONA. (Marcas: Milpax, Alka-Seltzer, Ulcozol, Ditopax, Leche De Magnesia, Mylanta, Ditopax, etc).

Estas sustancias ejercen una acción específica y localizada que es neutralizar el ácido estomacal, su mecanismo es sencillo, por ejemplo: el SODIO del bicarbonato se une al CLORO del ácido clorhídrico del estómago formando un elemento muy conocido llamado CLORURO DE SODIO (la famosa sal de mesa). Por ello cuando tomamos alguno de estos productos sentimos un alivio inmediato, pero luego de unas horas vuelven las molestias.

Reacciones adversas: con estos productos si hay problemas por su consumo a largo plazo, muchas de las veces complicando los cuadros. Cuando usamos estos antiácidos nuestro cerebro interpreta que falta ácido en el estómago (ya que se neutraliza) y da la orden para que se libere más, esto se vuelve un círculo que complica las enfermedades. Las reacciones adversas más comunes son:

• Estreñimiento
• Pérdida del apetito
• Cansancio
• Incremento del riesgo de sufrir de hipertensión
• Debilidad muscular

 Blog: Un excelente producto para tratar la gastritis y colitis.

SUCRALFATO: Una sustancia muy interesante usada con frecuencia en úlcera péptica ya que tiene la capacidad de adherirse a las paredes de la lesión evitando que el ácido estomacal genere más daño. Pero al igual que los anteriores es solo un paliativo para los síntomas.

Entre las reacciones adversas están:

• Diarrea,
• Náuseas,
• Molestias Gástricas,
• Sequedad de la boca,
• Mareo,
• Vértigo,
• Erupciones Cutáneas,
• Dolor De Espalda
• Insomnio

La medicina tradicional ofrece una gran alternativa de productos para manejar problemas digestivos como la gastritis y la úlcera. Siempre es importante informarse y conocer sobre lo que consumimos y nunca deben olvidar revisar que los medicamentos tengan registro sanitario.

D-PROBIOTIC: Es un producto natural elaborado a base de plantas y frutos medicinales de la selva amazónica ecuatoriana. Su mecanismo de acción consiste en formar una barrera protectora sobre la mucosa gástrica evitando que el ácido y los alimentos irritantes hagan más daño a la pared del estómago o incluso el colon. Además tiene un efecto regenerativo sobre las células gastrointestinales dañadas permitiendo que recuperen su función normal.

En los estudios preclínicos realizados con D-PROBIOTIC no se evidenciaron reacciones adversas o contraindicaciones el único inconveniente es que su sabor y aroma no es agradable, esto es debido a las características de las plantas y frutos con los que se elabora y a que no tiene saborizantes o edulcorantes añadidos ya que estas son sustancias irritantes.

Blog: Testimonios de personas que han mejorado su gastritis, úlcera o colitis ¿Cómo lo hicieron?

Dr. Rodrigo Chérrez Aguilar

Magister en Nutrición

Asesor en salud de Rantima.com

Cod. MSP: 7-72-216

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Lo primero que debemos saber es que una alimentación básica se compone de macronutrientes como proteínas (Ej. cárnicos), grasas (Ej. Aceite de cocina), carbohidratos (Ej. Arroz) y micronutrientes como vitaminas y minerales estos últimos presentes mayoritariamente en frutas y verduras.

¿Entonces que puedo o no comer? empecemos:

MACRONUTRIENTES

PROTEÍNAS.

Cárnicos: Un paciente con gastritis difícilmente podrá tolerar un cárnico sin sentir molestias (aunque sean mínimas). Por ello se recomienda reducir su consumo lo más posible (1 o 2 veces por semana) y optar por carnes que no sean tan “duras”; para tener una idea: el pescado y el pollo puede ser trozado fácilmente muchas veces sin necesidad de un cuchillo, en cambio un lomo de res o una chuleta siempre nos costará algo de trabajo al cortarlo. Imaginen cuán difícil será para nuestro estómago desintegrar y digerir una carne “dura” o muy grasosa. Los productos alternativos a los cárnicos pueden ser la carne de soya, o carnes a base de amaranto, proteína de trigo o Chia.

Importante: Las pieles de los animales no deben ser consumidas.

Permitidos (con moderación)

Pollo filete

Pescado filete

Huevos

Restringidos (consumo ocasional)

Cerdo filete

Prohibidos

Res

Embutidos

Visceras

Pieles de animales

Carnes con mucha grasa como: Chuleta, Costilla, T. Bone, Picaña, etc.

Lácteos: Ningún lácteo, así este sea descremado es bien tolerado, una persona con gastritis sentirá pesadez y molestias casi inmediatamente después de consumir queso, yogurt, manjar, mantequilla o leche. Entre los lácteos; el que es ligeramente mejor tolerado es la leche sin lactosa pero aún así se deberían evitar. Las alternativas en este tipo de alimentos son las leches de: soya, almendras, coco o arroz.

Permitidos (con moderación)

Leche sin lactosa

Tofu

Yogurt vegano (soya, coco, almendras)

Restringidos (consumo ocasional)

Queso Ricota

Yogurt deslactosado y descremado

Prohibidos

Quesos (todo tipo)

Manjar

Leche entera o descremada

Yogurt

Mantequilla

¿Que puedo tomar para la gastritis y la úlcera?

CARBOHIDRATOS

Con estos nutrientes no se ha observado mayores molestias en su consumo (salvo el pan cuando contiene mucha levadura o conservantes). Lo importante en este grupo de alimentos es la cantidad que se consuma de los mismos, más adelante encontrarán las proporciones que debe tener un plato común.

Arroz, fideos, papa, plátano: en general son bien tolerados, deben ser consumidos en cantidades adecuadas y cuidando los tiempos de cocción.

Permitidos

Arroz

Fideos

Papa

Plátanos

Camote

Etc

Restringidos (consumo ocasional)

Pan

Pan de molde

Galletas y bolleria

Cereales (como granola, germen de trigo, avena, Corn flakes, etc.)

Prohibidos

Pasteles o tortas

Dulces o golosinas en general

GRASAS

Las grasas son una parte importante de una alimentación saludable, una persona con gastritis no debe dejar de consumirlas sin embargo el consumo debe ser moderado.

Permitidas

Aceite de oliva, maíz, girasol

Restringidas (consumo ocasional)

Margarina

Prohibidas

Manteca de cerdo

Manteca vegetal

Alimentos altos en grasa (Ej. Mayonesa)

MICRONUTRIENTES

Estos aportan elementos esenciales para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. La mayoría de estos se encuentra en frutas, verduras y leguminosas.

FRUTAS: Al natural siempre serán mejor toleradas que las conservas o pulpas, por ello un paciente con gastritis debe consumirlas frescas. Con este alimento yo sugiero a los pacientes que hagan pruebas de tolerancia, ya que si bien es cierto muchos profesionales de la salud prohíben los cítricos muchas personas con gastritis los toleran bien.

Permitidos

Banano

Manzana

Pera

Papaya

Melon

Uva

Durazno

Coco

Tomate de arbol

Frutilla

Mora

Restringidos (probar tolerancia)

Reina claudia

Naranja

Mandarina

Lima

Kiwy

Piña

Naranjilla

Prohibidos

Limón

VERDURAS: En una persona con gastritis, se recomienda consumir las verduras frescas sin cocinar o cocidas al vapor para conservar sus nutrientes y hacerlas más digeribles. Tenga precaución de evitar aquellas que causan gases.

Permitidas

Pimientos

Cebollas (todas las variedades)

Apio

Berenjena

Zapallo

Rúcula

Vainita

Zanahoria

Pepino

Albahaca

Espinaca

Culantro

Perejil

Restringidos

Tomates

Lechuga

Choclo tierno

Prohibidos

(Causan Gases)

Brócoli

Coliflor

Espárragos

Col

Rábanos

Ají

LEGUMINOSAS son buena fuente de proteínas, sin embargo su digestión es difícil, por ello las personas con gastritis deben limitar su consumo, mucho más durante la noche.

Restringidas (consumo ocasional)

Frejol

Habas

Arbejas

Lenteja

Mote

Garbanzo

CONDIMENTOS Y ENDULZANTES

No es necesario que una persona con gastritis se restrinja totalmente del consumo de condimentos. Debemos consumir platos que sean agradables a nuestro paladar para hacer más llevadera esta enfermedad.

Condimentos como comino, pimienta, ajo, cúrcuma, orégano, achiote, romero, laurel entre otros son aceptados siempre y cuando sean consumidos con moderación, usando cantidades adecuadas que le den sabor a los alimentos sin que éstos pierdan sus cualidades.

En cuanto a los endulzantes como el azúcar, panela, miel, entre otros su consumo debe ser moderado. Los dulces (caramelos, chocolates, etc) están prohibidos.

ALIMENTOS PROCESADOS

Se debe procurar consumir alimentos al natural, siempre será mejor un jugo de frutas hecho en casa con fruta fresca, a un jugo envasado con conservantes.

Los alimentos procesados deben ser consumidos ocasionalmente, ya que estos tienen sustancias químicas y procesos de elaboración que alteran su composición, lo cual los puede volver irritantes para un estómago sensible.

Las bebidas gaseosas, bebidas alcohólicas, café, snacks, galletas dulces o con relleno, bollería y demás están prohibidos.

PREPARACIÓN DE LOS ALIMENTOS

Como habrán leído existen muchos alimentos que son bien tolerados, sin embargo es muy importante la forma de prepararlos, para mantener la tolerancia y favorecer la digestión.

Los vegetales deben consumirse de preferencia crudos (bien lavados). En los que sea necesaria la cocción optar por prepararlos al vapor para que no pierdan sus nutrientes y características y de esta forma hacerlos más digeribles.

Las carnes que recomiendo consumir son el pescado y el pollo, la mejor forma de prepararlas será: a la plancha, a la parrilla, al vapor o hervidas, evitando condimentar demasiado o usar sal en exceso.

Las frutas, consumirlas directamente y evitar los jugos o licuados, ya que así se aprovechan mejor sus nutrientes y evitamos el consumo excesivo de azúcar. Un paciente con gastritis deberá optar por  consumir agua en lugar de jugos, en el almuerzo y la cena. La fruta es una excelente opción como postre después de la comida.

Grasas, evitar los fritos. Es importante consumir grasas en la dieta, las mismas pueden ser agregadas en una ensalada, o en el arroz antes de servirlo.

PORCIONES

Si una persona sana debe consumir porciones acordes a sus necesidades, un paciente con gastritis deberá ser muy cuidadoso en las cantidades que consuma, ya que ingerir grandes cantidades de alimentos perjudica la digestión, genera pesadez y llenura.

Para tener una idea correcta de cuanto se debe consumir de cada nutriente, imaginemos un plato tendido, lo dividimos en la mitad y la mitad de la derecha la dividimos nuevamente en dos (ver figura 1)

Figura 1: Porciones por plato

La mitad de la izquierda (la más grande) contendrá los vegetales (Ej. una ensalada), la mitad inferior derecha corresponde a los carbohidratos (Ej. Arroz) y la mitad superior derecha es para la proteína (Ej, carne o lentejas).

La cantidad de sopa que debemos consumir corresponderá a 250 ml o una taza.

Frecuencia de consumo

Aunque a lo largo de nuestras vidas nos han enseñado que son tres las comidas diarias, lo correcto es consumir alimentos 5 veces al día. Las personas con gastritis obligatoriamente deben consumir al menos 5 comidas al día:  Desayuno, media mañana (10:00 AM), almuerzo, media tarde (4:00 PM) y cena. Las comidas de media mañana y media tarde deben ser ligeras y saludables, las frutas o verduras son una buena opción, aguas aromáticas, tés (sin cafeína), unas galletas de sal, etc.

Esto es muy importante por dos razones: primero con estas entrecomidas se evita llegar al almuerzo o cena con demasiado apetito evitando así consumir porciones demasiado grandes o comer muy rápido; y segundo, el estómago no permanece vacío durante periodos prolongados lo que nos ayuda a regular el metabolismo y el mecanismo de liberación de jugos gástricos.    

CONSUMO DE AGUA

El agua es un elemento esencial para la correcta digestión. Un paciente con gastritis debe tomar agua de manera frecuente, ya que además de colaborar con los procesos digestivos ayuda a diluir el ácido estomacal, evitando que este cause más irritación y daño. Cuando un paciente sienta ardor inmediatamente debe tomar agua (al ambiente) ya que esto ayudará a disminuir la inflamación de la mucosa gástrica.

HIGIENE Y BUENOS HÁBITOS

• Los alimentos deberán ser preparados siguiendo las normas de higiene; frutas y vegetales bien lavados, carnes y carbohidratos bien cocidos. Lavar siempre manos y utensilios antes de cocinar, usar diferentes tablas de picar (una para frutas y verduras y otra para carnes y derivados).
• Acostarse después de dos horas de haber comido.
• Tener un horario establecido para cada comida.
• Consumir alimentos ligeros en la noche (cena).
• No consumir la cena muy entrada la noche, ya que deberá pasar por lo menos 2 horas antes de acostarse para evitar cualquier malestar.
• Evitar cigarrillo, bebidas alcohólicas, café, comidas irritantes.
• Si además tiene reflujo, use una almohada especial o levante la cabecera de la cama 25 cm.
• Coma lento, masticando bien cada bocado de alimento.
• Realizar alguna actividad física al menos 30 minutos al día.
• Para pacientes cuya gastritis es derivada del estrés, sugiero realizar técnicas de relajación o meditación.

Una alimentación agradable y nutritiva es posible, no es necesario privarse por completo de las cosas que nos gustan, sin embargo se debe ser mesurado con las comidas. Entiendo perfectamente la posición de un paciente con gastritis ya que al haberla padecido conozco que  es una enfermedad restrictiva y frustrante. Como consejo final les puedo decir que tengan paciencia, que no se depriman y que cualquier tratamiento al que se sometan lo ejecuten con fé y convicción; muchas veces la cura también viene desde dentro de nosotros.

Envío una bendición y mis deseos de buena salud a usted que se tomo la molestia de leer estas líneas.

Nota: Este documento es una guía de alimentación, no es la verdad absoluta ya que cada persona es un mundo diferente y muchas veces deberá probar tolerancia. 

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Dr. Rodrigo Chérrez Aguilar

Magister en Nutrición

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